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GRUNER VELTLINER WACHREIN / FRITZ SALOMON[2017]   品種: 白/グリューナー フェルトリーナー 100%   容量: 750ML産地:オーストリア/ヴァーグラム13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー。

ブドウ畑は約20ha。

オーナーのフリッツ サロモン氏は真摯にビオディナミ農法に取り組組む生産者。

2010年にDEMETER認証を取得。

柑橘系果実や黄色のリンゴを思わせる豊かな果実味のある味わい。

「パトロン」は、ワイナリーが教会の所有であった時代に、聖餐用ワインとしてグリューナーフェルトリーナー種のワインが使用されていたことに由来。

13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー。

ブドウ畑は約20ha。

オーナーのフリッツ サロモン氏は真摯にビオディナミ農法に取り組組む生産者。

2010年にDEMETER認証を取得。

・2010年にデメテールの認証取得した注目のビオロジックワインの生産者 ・ヴァーグラムらしい果実味のあるワインを造り出します ・ワイナリーに併設するレストランは、ゴーミヨで評価されています。

サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。

13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。

ブドウ畑は約20ha。

フリッツ サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています。

同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。

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ショップ ピノノワール・オンライン
税込価格 2,453円